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CURSO DE PRODUÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL 2018

Sobre o curso

Objetivo

Capacitar o aluno a produzir cerveja em casa utilizando técnicas básicas de produção.

Público-alvo

O curso é voltado para iniciantes interessados em produzir cerveja caseira. Público interno e externo a UFMG.

Pré-requisitos

Não há pre-requisito

Ministrante (s)

Professor Dr. Carlos Augusto Rosa (coordenador do projeto) e Dras. Beatriz Borelli e Luciana Brandão Doutoras em Microbiologia pelo ICB/UFMG e Sommeliers de Cerveja pela Academia Barbante de Cerveja com certificação Doemens Academy de Munich – Alemanha.

Outras informações

www.laboratoriodacerveja.com.br

No curso de produção estão inclusos no valor da inscrição apostila, lanche e uma garrafa da cerveja produzida.

Orientações sobre pagamento por pessoa jurídica

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Política de Cancelamento da Fundep

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Formas de pagamento à vista

     

 A Coordenação se reserva o direito de cancelar a oferta caso o nº mínimo não seja atingido.

As matrículas para todas as turmas do “Curso de produção de cerveja artesanal” iniciarão às 08h.


CANCELADO - TURMA 11 - 14 e 15 de dezembro de 2018

Período de matrícula: 14/11/2018 a 07/12/2018

Período de realização: 14/12/2018 a 15/12/2018

Horário: As aulas teóricas serão ministradas na sexta-feira de 18:30 as 22:30 e a produção será realizada no sábado de 8:00 `as 18:00.

Local: Instituto de Ciência Biológicas bloco J 3º andar sala 252

Carga horária: 14 horas/aula

Vagas: 22, sendo 2 reservadas a bolsistas.

Nº mínimo para viabilização da turma: 15

Investimento:

COMUNIDADE EM GERAL

330,00 à vista.

TURMA 01 - De 23 e 24 de fevereiro de 2018
Matrículas Encerradas

Período de matrícula: 24/01/2018 a 16/02/2018

Período de realização: 23/02/2018 a 24/02/2018

Horário: As aulas teóricas serão ministradas na sexta-feira de 18:30 as 22:30 e a produção será realizada no sábado de 8:00 `as 18:00.

Local: Instituto de Ciência Biológicas bloco J 3º andar sala 252

Carga horária: 14 horas/aula

Vagas: 22, sendo 2 reservadas a bolsistas.

Nº mínimo para viabilização da turma: 15

Investimento:

COMUNIDADE EM GERAL

330,00 à vista.

TURMA 02 - De 23 e 24 de março de 2018
Matrículas Encerradas

Período de matrícula: 21/02/2018 a 22/03/2018

Período de realização: 23/03/2018 a 24/03/2018

Horário: As aulas teóricas serão ministradas na sexta-feira de 18:30 as 22:30 e a produção será realizada no sábado de 8:00 `as 18:00.

Local: Instituto de Ciência Biológicas bloco J 3º andar sala 252

Carga horária: 14 horas/aula

Vagas: 22, sendo 2 reservadas a bolsistas.

Nº mínimo para viabilização da turma: 15

Investimento:

COMUNIDADE EM GERAL

330,00 à vista.

TURMA 04 - De 18 e 19 de maio de 2018
Matrículas Encerradas

Período de matrícula: 18/04/2018 a 16/05/2018

Período de realização: 18/05/2018 a 19/05/2018

Horário: As aulas teóricas serão ministradas na sexta-feira de 18:30 as 22:30 e a produção será realizada no sábado de 8:00 `as 18:00.

Local: Instituto de Ciência Biológicas bloco J 3º andar sala 252

Carga horária: 14 horas/aula

Vagas: 22, sendo 2 reservadas a bolsistas.

Nº mínimo para viabilização da turma: 15

Investimento:

COMUNIDADE EM GERAL

330,00 à vista.

TURMA 06 - 20 e 21 de julho de 2018
Matrículas Encerradas

Período de matrícula: 13/06/2018 a 16/07/2018

Período de realização: 20/07/2018 a 21/07/2018

Horário: As aulas teóricas serão ministradas na sexta-feira de 18:30 as 22:30 e a produção será realizada no sábado de 8:00 `as 18:00.

Local: Instituto de Ciência Biológicas bloco J 3º andar sala 252

Carga horária: 14 horas/aula

Vagas: 22, sendo 2 reservadas a bolsistas.

Nº mínimo para viabilização da turma: 15

Investimento:

COMUNIDADE EM GERAL

330,00 à vista.

TURMA 07 - 24 e 25 de agosto 2018
Matrículas Encerradas

Período de matrícula: 25/07/2018 a 17/08/2018

Período de realização: 24/08/2018 a 25/08/2018

Horário: As aulas teóricas serão ministradas na sexta-feira de 18:30 as 22:30 e a produção será realizada no sábado de 8:00 `as 18:00.

Local: Instituto de Ciência Biológicas bloco J 3º andar sala 252

Carga horária: 14 horas/aula

Vagas: 22, sendo 2 reservadas a bolsistas.

Nº mínimo para viabilização da turma: 15

Investimento:

COMUNIDADE EM GERAL

330,00 à vista.

TURMA 08 - 28 e 29 de setembro de 2018
Matrículas Encerradas

Período de matrícula: 29/08/2018 a 21/09/2018

Período de realização: 28/09/2018 a 29/09/2018

Horário: As aulas teóricas serão ministradas na sexta-feira de 18:30 as 22:30 e a produção será realizada no sábado de 8:00 `as 18:00.

Local: Instituto de Ciência Biológicas bloco J 3º andar sala 252

Carga horária: 14 horas/aula

Vagas: 22, sendo 2 reservadas a bolsistas.

Nº mínimo para viabilização da turma: 15

Investimento:

COMUNIDADE EM GERAL

330,00 à vista.

TURMA 09 - 26 e 27 de outubro de 2018
Matrículas Encerradas

Período de matrícula: 18/09/2018 a 12/10/2018

Período de realização: 26/10/2018 a 27/10/2018

Horário: As aulas teóricas serão ministradas na sexta-feira de 18:30 as 22:30 e a produção será realizada no sábado de 8:00 `as 18:00.

Local: Instituto de Ciência Biológicas bloco J 3º andar sala 252

Carga horária: 14 horas/aula

Vagas: 22, sendo 2 reservadas a bolsistas.

Nº mínimo para viabilização da turma: 15

Investimento:

COMUNIDADE EM GERAL

330,00 à vista.

TURMA 10 - 16 e 17 de novembro de 2018
Matricular

Período de matrícula: 10/10/2018 a 02/11/2018

Período de realização: 16/11/2018 a 17/11/2018

Horário: As aulas teóricas serão ministradas na sexta-feira de 18:30 as 22:30 e a produção será realizada no sábado de 8:00 `as 18:00.

Local: Instituto de Ciência Biológicas bloco J 3º andar sala 252

Carga horária: 14 horas/aula

Vagas: 22, sendo 2 reservadas a bolsistas.

Nº mínimo para viabilização da turma: 15

Investimento:

COMUNIDADE EM GERAL

330,00 à vista.

Realização

Universidade Federal de Minas Gerais - UFMG

Gestão Administrativo-Financeira

Fundação de Desenvolvimento da Pesquisa - FUNDEP

CNPJ: 18.720.938/0001-41

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